Au fil des saisons

Avant de nous livrer ses fruits prêts à titiller nos papilles, la châtaigneraie a besoin de toute une série de travaux, souvent  rythmée par les saisons.

En voici un petit aperçu.

Printemps - Été :

La pose des filets :

La récolte :

La transformation :

Le nettoyage :

Automne – Hiver :